
Restaurant le Cadusia
Karte
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 8.5/10
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WIFI Gratis
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Private Parkplätze Gratis
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Akzeptierte Tiere Gratis
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Klimaanlage
Restaurant le Cadusia

Reichhaltige Küche in gepflegtem Rahmen
Montag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Dienstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Mittwoch:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Sonntag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Speisekarte
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Verpflegung
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Montag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Dienstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Mittwoch:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Sonntag:12:00-14:00 , 19:00-22:30
Logis Hôtel le Cadusia
Die besondere Empfehlung : Mitten in der Natur, Panorama-Speisesaal und -Terrasse
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 03 25 42 10 10
Senden Sie eine Mail Ym9uam91ckBsZS1jYWR1c2lhLmNvbQ==
Zahlungsmittel




Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant le cadusia
Sind Tiere im Restaurant erlaubt Logis hotels restaurant le cadusia?
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia gesprochen?
- Englisch
- Deutsch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia einlösen?
Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant le cadusia?
- Bistrot
- Küche auf dem Markt
- Vegetarisch
Bietet das Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia Lieferung oder Mitnahme an?
Wie wird das Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia restaurant bewertet?
Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Logis hotels restaurant le cadusiarestaurant?
Wie viel kostet eine Mahlzeit im Restaurant Logis hotels restaurant le cadusia?
Kommentar
Empfehlung
9.2/10Gesamtnote
9.2/10Empfang und Service
9.3/10Unterkunft
9/10Restaurant
9.1/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.1/10Sauberkeit
9.5/10Frühstück
9.2/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Bravo. Keine Beanstandungen.
Nettes, aufmerksames Personal. Die Zimmer sind sehr schön und komfortabel. Kühlschrank und Wasser vorhanden. Ausgezeichnetes Essen und perfektes Frühstück!
Bei der Ankunft in der Gaststätte sind gute Mahlzeiten (viele Getränke sind vorhanden) und ein reichhaltiges Buffet vorhanden. Fijjn, dass dieser Hund sehr willkommen war. Kostet 15 Euro, nicht über die Buchungsseite vermeldet.
Perfekter Aufenthalt! Das Hotel ist eine wahre Oase der Ruhe. Das Personal ist aufmerksam und die Atmosphäre ist sehr herzlich. Die Küche ist ausgezeichnet, mit frischen Produkten. Wir wurden von Frédéric sehr gut beraten, insbesondere was den Champagner angeht 🍾. Das Zimmer ist geräumig und hell mit Blick ins Grüne. Sehr ruhig! Ich kann diese Einrichtung wärmstens empfehlen.
Wir wurden wie Könige empfangen, makelloses Zimmer, sehr gutes Restaurant.
Bei unserer Ankunft waren wir enttäuscht, als wir feststellten, dass das Restaurant an diesem Abend geschlossen sein würde. Das Hotel war ab 19 Uhr praktisch geschlossen – die Eingangstür war verschlossen, das Licht aus, kein Personal im Dienst.
Wir waren über Silvester hier. Das spezielle Silvesteressen war ausgezeichnet, Getränke und Tanz waren inklusive.
Tolles Hotel, komfortable Zimmer, nicht groß, aber geräumig genug. Freundliches Personal
Tolles Personal, der Besitzer hat uns bei unserer Ankunft empfangen. Das Abendessen war gut und wurde serviert, als wir spät ankamen. Das Zimmer war sauber und komfortabel und das Frühstück ausgezeichnet. Die Lage ist wirklich praktisch, wenn man von der Küste in die Schweiz fährt.
Angenehmes und ruhiges Hotel. Hübsches geräumiges Zimmer und moderne Dekoration. Bequeme Betten
Gute, saubere Zimmer, das Abendessen bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und das Frühstück ist großartig. Kostenloser Orangensaft, verschiedene Brotsorten. All dies wird von sehr freundlichem und enthusiastischem Personal serviert. Ein guter Parkplatz. Ein toller Ort zum Übernachten!,
Wie immer ein sehr guter Zwischenstopp am Abend
Sehr gut gelegen in dieser charmanten kleinen Stadt am Stadtrand von Troyes.
very friendly
Komplett renoviertes Hotel. Zimmer mit sehr angenehmer Terrasse. Familiäre Atmosphäre und sehr professionell.
Perfekter Empfang, sehr gutes Bistro-Restaurant, Zimmer mit schöner Aussicht auf die Chaourcoises-Kühe.
Ausgezeichnetes Hotel. Empfang durch den bemerkenswerten Manager. Leckeres Frühstück und Abendessen und ganz in der Nähe der Fabrikverkaufsstellen in Troyes. Ich kann es Dir nur empfehlen!...
Sehr unangenehmer Geruch im Zimmer (Badezimmer)
Empfang, Räumlichkeiten, Service alles perfekt. Sehr ruhiges Hotel in einem charmanten Dorf
ALLES IST PERFEKT (ZIMMER MIT BALKON / WILLKOMMEN / RESTAURANT / FREUNDLICHKEIT DES PERSONALS)
Ruhiges Dorf, tolles Hotel, freundliche Menschen und köstliches Restaurant.
Einer meiner liebsten Logis.
Das ist genau das, was ich von einem kleinen Hotelrestaurant abseits der ausgetretenen Pfade erwarte. Der Empfang ist charmant, die Zimmer sind sauber, funktional und angenehm. Ich bevorzuge die ländliche Seite, um eine sehr entspannte, idyllische Szene zu genießen. Das Restaurant ist wie das Ganze gut gestaltet Wir hatten ein sehr gutes Abendessen zu einem sehr vernünftigen Preis. Herzlichen Glückwunsch an die gesamte Einrichtung, Sie ehren Ihren Beruf.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, im Restaurant und beim Frühstück mangelt es an Auswahl.
Schönes Hotel, ausgezeichnetes Zimmer. Wir fühlen uns dort zu Hause.
Wir haben auf dem Weg in die Alpen übernachtet. Leicht zu finden. Sehr freundlicher Empfang und ein sehr schönes Zimmer. Das Restaurant ist wunderbar und der Service ausgezeichnet.
Sehr schönes Hotel, ausgezeichneter Aufenthalt.
Sehr schönes Hotel, sehr gepflegt. Sehr professionelles Personal und Chef, gut gemacht
Schönes Hotel. Das Zimmer war sauber, modern und komfortabel. Das Restaurant hat eine schöne Terrasse mit Blick auf die Felder dahinter und das Essen war ausgezeichnet. Die Besitzer waren herzlich, freundlich und effizient.
Als Zwischenstopp bietet dieses Hotel ausgezeichnete Zimmer mit sehr zufriedenstellendem Service, ein wenig Lärm für die Zimmer zur Straßenseite, aber nichts Unangenehmes. Ich bin weniger ein Fan des „Gourmet“-Restaurants, das uns mehr lokale Dienstleistungen (Terrine, gegrillter Schinken, Eisbecher in einer Schüssel) mit extrem schnellem Service (1 Stunde für Vorspeise, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) präsentierte. c Es war ein wenig enttäuschend. Andererseits gibt es nichts zu sagen über das ausgezeichnete Frühstück!
Schönes Hotel, schöne Umgebung. Das Essen im Restaurant beim Abendessen war auch von guter Qualität
Deshalb sind wir zum 4. Mal gekommen
Joli Hotel und Restaurant Delikatesse. Belle vue sur la campagne.
Sehr herzlicher Empfang, sehr bequeme Betten und hochwertiges Zimmer :) Guter Austausch mit dem gesamten Personal und ein sehr angenehmes Restaurant mit Abendlicht und sehr gut zubereiteten Gerichten! Ich werde gerne wiederkommen :)
Absolut begeistert. Der herzliche Empfang, das komfortable und sehr saubere Zimmer. Die Landschaft und die Qualität des Restaurants und des Frühstücks sind erstklassig. Wir kommen wieder!
Sehr freundlicher Empfang und sehr komfortables Zimmer. Hochwertiges Restaurant sowie das sehr abwechslungsreiche Frühstück.
Willkommen mit einem Lächeln. Einfacher Zugang. Helles und sauberes Zimmer
Sehr schöne Hotelzimmer mit Klimaanlage, gute Betten, schönes Badezimmer und erstklassiges Restaurant. Das Personal sehr freundlich und hilfsbereit an der Rezeption und im Restaurant. Die Lage 2 km vom Golfplatz Troyes la Cordeliere entfernt ist ideal
Zeer mooie kamer, auf die Terrasse gestellt, gutes Bett, Kühlschrank, (niet vaak bij 3 starren), lekker eten
Sehr gut, von der Begrüßung bis zur Abreise, sehr guter Zwischenstopp am Abend.
Unsere Bewertung ist mehr als positiv.
Das erste Hotel befindet sich direkt vor der Haustür Ihres Reiseziels (Champagne, Troyes). Wir bieten direkten persönlichen Service!
Sehr freundliches Personal - tolles Hotel. Essen im Restaurant super
Schönes Zimmer mit großem Fenster und Terrasse und Blick in die Natur.
Insgesamt sehr gut mit ausgezeichnetem und charmantem Personal. Das Restaurant war gut und ein echter Bonus für einen Reisenden. (Immer weniger haben eines). Das sehr schlechte WLAN ist ein echter Nachteil.
Das Hotel war sehr einladend und seine Lage ausgezeichnet. Wir fahren immer gerne ein paar Meilen von den Hauptautobahnen ab, und dies war eine wunderbare Entdeckung. Besonders an einem Sonntag war das Restaurant abends geöffnet und wir genossen das gute Essen und den herzlichen Empfang. Unser Zimmer war ausgezeichnet und komfortabel und hatte alles, was wir brauchten. Eine tolle Entdeckung. Ich habe für alle Fragen die volle Punktzahl gegeben, ungewöhnlich, aber es ist wohlverdient.
Freundlich gegenüber den Kunden. Hotelrestaurant mehr als perfekt.
Perfekter Empfang im Hotel und Restaurant. Angenehme Lage und gut ausgestattete Zimmer mit Blick ins Grüne. Sehr reichhaltiges Frühstück mit Buffet aus regionalen und hausgemachten Spezialitäten. Restaurant mit schöner Aussicht, das mit lokalen Produkten zubereitete Gerichte und einen sehr professionellen Service bietet.
Insgesamt eine gute Bewertung, trotz meiner Fragen zu den unterschiedlichen „Zimmerpreisen“ und einer leichten Amateurhaftigkeit des „Bar“- und „Restaurant“-Services.
Guter Empfang, tolles Zimmer, gute Auswahl und ausgezeichnetes Restaurant. Gute Überraschung. Ich empfehle.
Mehr als professionell
Sehr schönes Hotel, sehr herzlicher Empfang und tadelloser Service. Elsässer können diesen Ort wärmstens empfehlen, um eine gute Zeit zu haben :-)
Herzlicher Empfang, Abendessen und leckeres Frühstück. Makellos sauberes und komfortables Zimmer.
Wunderbar gelegen in natürlicher Umgebung. Auch in Saint Clement gelogeerd, das war wirklich ein Teleurstelling......vreselijk! Geef mij La Cadusia maar.
Ein schönes Hotel in einer ruhigen Lage.
Der Empfang war sehr freundlich. Das Zimmer ist ausreichend groß und sehr sauber.
Das Abendessen haben wir auf einer gemütlichen Terrasse mit sehr aufmerksamen Personal genossen.
Das Frühstück ist sehr reichhaltig. Was uns besonders gefallen hat war die äußerst fröhliche Dame im Frühstückraum. So kann der Tag beginnen.
Gutes Zimmer, gutes Abendessen und gutes Frühstück.
Schön!
Günstig gelegen, ausreichend Parkplätze abseits der Straße und ruhige Lage. Ausgezeichnetes Abendessen und Frühstück
Sehr schönes Hotel, gut gelegen am Ortseingang. Einfach vor der Tür zu parken. Angenehmes Zimmer. Abendessen im ausgezeichneten Restaurant. Einziger Nachteil: etwas teuer. Freundliches Personal. Ich empfehle dieses Lokal für einen angenehmen Zwischenstopp.
QUALITÄTSEINRICHTUNG
Fantastisches Hotel, sehr freundliches Personal und wunderbares Essen im Restaurant.
Ohne Fehler
Lächelndes und freundliches Personal. Sehr guter Zugang zum Parkplatz. Sehr ruhiges Zimmer auf der Spielfeldseite. Moderne Dekoration
Empfang und Servicequalität so tadellos wie eh und je. Eine sehr empfehlenswerte Einrichtung!
Wir hatten ein schöneres Zimmer als letztes Jahr
Ein großes Dankeschön! Bis zum nächsten Mal!
Das Zimmer war in Ordnung. Es gibt keine Bar im eigentlichen Sinne, aber das Restaurant war großartig und wir hatten dort das beste Essen unserer Reise. Es ist herrlich, vom Muhen der Kühe auf dem angrenzenden Feld geweckt zu werden
Obwohl das Hotel an diesem Abend geschlossen war, reservierte die Rezeption für uns einen Tisch im Stadtgasthof und wir wurden sehr korrekt und herzlich empfangen. Einziges kleines Manko, die Breite der Einzelbetten...etwas zu schmal, sonst kommen wir wieder.
Der herzliche Empfang und der ausgezeichnete Service und die ausgezeichnete Küche
In Ordnung. Top Personal
gutes Hotel, sauber, gutes Essen als Halb Pension, es fehlte etwas die persönliche Note,
Sehr angenehmer Aufenthalt.
Zur Rezeption gibt es nichts zu sagen. Hilfsbereiter Mensch und gutes Frühstück. Andererseits müssen die Betten und die Schalldämmung des Zimmers überprüft werden, da sie nicht auf dem Niveau anderer Hotels liegen.
Angenehmer Empfang, ruhige Lage, überdachter Parkplatz.
Nettes Hotel mit gutem Restaurant, sehr freundlicher Service, braver, verschmuster Hotelhund, Zimmer mit Balkon und schöner Aussicht. Als ich da war, wurde renoviert, hat aber nur wenig gestört. Nur die Betten waren nicht ganz so bequem. Für einen Zwischenstopp ideal. Reist man mit Hund, darf er mit ins Restaurant und zum Frühstück, man kann ganz gut ums Hotel Gassi gehen.
Sehr gute Küche. Sehr netter Service. Unser Hund war kein Problem.
Unser Zimmer war sehr komfortabel und wir schätzten die Klimaanlage. Das Personal war sehr freundlich und nett. Das Frühstück war ausgezeichnet und wir genossen ein köstliches Abendessen. Wir empfehlen das Restaurant wärmstens, das über eine schöne Terrasse verfügt – perfekt für einen warmen Abend. Wir übernachteten auf dem Weg nach Italien und kehrten für die letzte Nacht unseres Urlaubs zurück, weil es so gut war.
Sehr gutes Hotel, wenn Sie in Chaource sind. Angenehmes Zimmer – wir hatten die Möglichkeit, auf der Landseite zu wohnen, so dass wir bei offenem Fenster schlafen konnten. Restaurant mit gut zubereiteten lokalen Produkten und Gerichten
Perfekt . Ein Zimmer mit Blick auf die Rückseite wird bevorzugt, da die Straße stark befahren ist.
Angenehmer Aufenthalt . Die Umgebung ist beruhigend. Die Zimmereinrichtung ist sehr minimalistisch, es hätte einen Stuhl geben können. Auch der Kleiderschrank war etwas klein
Exzellent!
Ordentliches Hotel und ein perfekter Zwischenstopp auf dem Weg nach Südfrankreich. Die einzigen negativen Bemerkungen waren die Qualität des WLAN und das unerfahrene und unterbesetzte Personal.
Was für eine Ruhe. Zimmer mit Blick auf die Landschaft. Was für ein Glück.
Sehr herzlicher Empfang: Verfügbarkeit, Anpassungsfähigkeit und Freundlichkeit. Selbstverständlich gehen die Gastgeber im Rahmen des Zumutbaren auf unsere Wünsche ein. Der Manager war freundlich und lächelte. Eine sehr bemerkenswerte Aussicht und Helligkeit des Raumes. Das Hotel ist ruhig und gut schallisoliert. Ich empfehle sehr
Ein ausgezeichneter Zwischenstopp auf unserem Weg nach Süden.
Schade, dass ich am Sonntagmorgen nicht vor 8:00 Uhr ausgehen konnte, aber ich habe nicht gewarnt. Ansonsten perfekte Lage und Zimmer. DANKE
Dies ist ein super Ort als Zwischenstopp für viele Reisen. Auch mit gutem Essen!
Sehr angenehmer Aufenthalt in Chaource, um die Umgebung zu erkunden, sehr freundliches Personal und wir haben beide Abendessen genossen: sehr gepflegte Präsentation, tolle Rezepte und es gibt genug zu essen (wir waren mit dem Fahrrad kreuz und quer durch die Umgebung gefahren). Eine tolle Überraschung!
Tolles Logis-Hotel
Einfaches, aber sehr sauberes und freundliches Hotel, auf unserem Heimweg, nicht weit von der Autobahn entfernt. Zimmer mit schöner Aussicht. Gutes Frühstück
Schöner Schritt. Der Rahmen ist sehr schön. Wunderschöne Panoramaterrasse und im Restaurant haben wir sehr gut gegessen. Das Personal ist sehr nett. Das Frühstück war sehr gut. Wir empfehlen dieses Hotel und werden gerne wiederkommen.
Ruhig gelegenes Hotel, im Restaurant gibt es gutes Essen, Preis-Leistungs-Verhältnis vollkommen in Ordnung. Das Zimmer mit Blick ins Grüne ist komfortabel. Sehr freundliches Personal. Den Umweg wert.
Es ist perfekt 👍
Das Hotel wird gerade renoviert, aber unser Zimmer war in Ordnung. Das Personal, das ein wenig herablassend ist, wenn man anderer Meinung ist, ist ziemlich nervig. Die Restaurierung ist gewöhnlich und nicht wirklich top. Das Essen ist nicht ausreichend gekocht und entspricht nicht wirklich den Erwartungen. Ich denke, es handelt sich um industrialisierte Gerichte, die einfach aufgewärmt werden
Schöne Umgebung. Attraktive Terrasse. Gutes Essen. Frederick ist eine Bereicherung. Das Frühstück könnte besser sein: keine Frühstückscerealien und frisches Obst, nicht sehr frisch.
Sehr schöne ruhige Unterkunft mit tollem Restaurant. Gute Lage am Ortsrand von Chsource
Gute Betten und Dusche, separate Toilette.
Großes Frühstücksbuffet mit allem.
Freundliches und dynamisches Team, sehr gutes Essen, Zimmer mit Blick auf den Park, ruhig, entspannend und sehr angenehm.
Komfortable und ruhige Zimmer in angenehmer Atmosphäre. Es fehlt einfach genug, um ein heißes Getränk im Zimmer zuzubereiten, damit es perfekt ist
Ausgezeichnetes Hotel mit heerlijk Restaurant. Die Eigenart ist sehr hart und ich habe das Gefühl, dass ich wirklich willkommen bin. Die Zimmer sind geräumig, sauber, sorgen für eine regelmäßige Klimaanlage und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt in den Zimmern. Das Ziel ist es, die französische Sprache zu begreifen, damit Sie sie genießen können. Achten Sie darauf, dass die Lokalspezialitäten auf der Restaurantkarte auch einen Pizzaofen verwenden. Ich finde es toll
Leuk Hotel, tolle Zimmer und gutes Restaurant.
Ausgezeichnetes Hotel, sehr hilfsbereites und freundliches Personal, sehr gute Küche. Das Frühstück ist ein Genuss, Sie können sogar Ihren eigenen Orangensaft zubereiten! Die Zimmer sind geräumig, gutes Badezimmer mit ebenerdiger Dusche und separater Toilette.
Ich habe dieses Hotel wegen seiner Lage und Erreichbarkeit ausgewählt, da ich mit meiner älteren Mutter unterwegs war. Das Hotelzimmer war sehr schön und hatte einen Balkon mit Blick auf die Felder. Wir konnten den Balkon nutzen und es war so entspannend! Ich kann diese Zimmerkategorie auf jeden Fall empfehlen. Wir hatten einen schönen Aufenthalt und werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir wieder in der Gegend sind.
Sehr herzlicher Empfang, der Blick auf die Wiese ist absolut idyllisch und beruhigend. Sehr guter Aufenthalt
Immer gut aufgenommen und freundliches Personal
Schönes Hotel, tolles Personal, freundlich und hilfsbereit. Tolles Restaurant, würde ich empfehlen
Praktische und ruhige Lage. Restaurant sehr gut mit ausgezeichnetem Oberkellner. Der Empfang könnte verbessert werden – mehr Personal erforderlich?
Nachdem wir bereits in diesem Hotel waren, sind wir erneut zufrieden und können es weiterempfehlen, wenn sich die Gelegenheit ergibt.
Lächelndes, freundliches Personal. Das Zimmer entsprach der Beschreibung und war sauber. Sehr gutes Frühstück
Das Zimmer war sehr dürftig, es gab Spinnweben im Zimmer, einen Duschkopf, der nicht funktionierte, Tapeten, die sich von den Wänden lösten, und unbequeme alte Betten. Außerdem hatten wir kein heißes Wasser und wurden nachts aus unserem Zimmer ausgesperrt, weil die Schlüsselkarte nicht funktionierte.
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
8.5/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
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Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
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Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant schult seine Mitarbeiter zu nachhaltigen Themen
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant schult seine Mitarbeiter zu nachhaltigen Themen
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen in der beruflichen Wiedereingliederung
Das Restaurant initiiert Programme zur Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen
-
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Reduzierung von Fettablagerungen in seinen Abflüssen
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Reduzierung von Fettablagerungen in seinen Abflüssen
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
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Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant überwacht seinen Wasserverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Wassereinsparung ein
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.