Restaurant la Chatellenie

Een charmant hotel en een opmerkelijk restaurant dat minstens één ster verdient in de Michelingids. Gefeliciteerd en dank aan Thomas, de chef-kok, voor zijn uitzonderlijke proeverijmenu's en aan Emilie voor de ongelooflijk nauwkeurige en precieze combinatie van eten en wijn. Een heel, heel mooie ervaring dankzij Emilie Thomas en haar team.

Het hotel is erg Frans. Wij zouden het omschrijven als een restaurant met kamers. Het restaurant is top. Zo goed dat we er al meerdere keren zijn teruggekomen.

Zeer aangename en verrassende stap...je duikt 20.000 mijl onder de zee met deze koraal-, vis- en zeepaarddecoratie

Perfect

Super vriendelijke ontvangst, onze gastvrouw deed er alles aan om dit kleine verblijf aangenaam te maken. Het is onberispelijk. 39 van de 20 voor ons. Wij raden het iedereen aan

We kwamen laat in de avond aan en hadden ontbijt. Wij betreuren het dat wij niet langer zijn gebleven

Aangenaam verrast: vanuit elk oogpunt zeer goed, kamer, catering en receptie raad ik ten zeerste aan

Zeer kort verblijf maar zeer aangenaam. Het diner was van begin tot eind perfect, een tafel die de omweg waard is om te genieten van een uitstekende keuken. Comfortabel en rustig hotel. Vriendelijk en glimlachend personeel.

Vriendelijk personeel en uitstekend eten.

Zeer goed verblijf, welkom en zeer aangename familiale sfeer. Uitstekende tafel. Top kwaliteit/prijs verhouding. Het enige nadeel is dat er niet genoeg ruimte is voor het ontbijt.

Mooi hotel - erg Frans en een uitzonderlijk goed restaurant.

De charme van de parketvloer maakte al snel plaats voor het gepiep uit de aangrenzende kamers. Misschien niet het slechtste hotel dat er is, maar een avondtussenstop is veel te duur als je alleen een dienblad met maaltijden op je kamer aanbiedt (restaurant gesloten op maandag oké, maar waarom een avondtussenstop accepteren...)! En het ontbijt maakte dit niet goed. Kortom mijn grootste teleurstelling in bijna 7 jaar!

Smaakvol ingericht etablissement. Ruime en aangename kamer. Eenvoudig en efficiënt zelfbedieningsontbijt. Gewoon een perfecte maaltijd. Onberispelijke service. Topmanagers.

Zeer goed restaurant. Zeer luidruchtig gebouw (binnen en buiten). Magere lunch.

Goed verblijf, zeer goede ontvangst en service, maar kamer 3 is zeer slecht geluiddicht, het restaurant mist diversiteit en de betovering van het diner komt pas van het menu op 52nd.

Perfect, bedankt

Zeer gastvrije gastheren, mooie kamer, uitzonderlijk restaurant.

Jammer dat we niet op de hoogte waren gesteld dat er geen warm water in de kamer was, ook al was het probleem bekend.

De locatie is idyllisch, de accommodatie is klassiek en het eten is uitzonderlijk.

Een heel mooie stap, gastronomisch en ontspannend! Sterk aanbevolen adres. Dank aan het hele team.

Leuk gezellig en warm etablissement. Bij het zien van de gevel en de aankomst in de ontvangsthal voelde ik me goed. De ontvangst was zeer aangenaam en warm. Het team heeft aandacht voor de klant. Het restaurant biedt een rustige omgeving die bevorderlijk is voor een goede tijd. Dat gold in ieder geval voor mij. Merk op dat ik in de kamer heb gegeten, maar het etablissement heeft ook een binnenterras. Een beetje van de patio-stijl omgeven door muren, wat het een mooie rust geeft. Het menu van het restaurant is verleidelijk, net als de wijnkaart. De gerechten zijn verfijnd en mooi gepresenteerd. De zeer vriendelijke Bretonse eigenaar is niet gierig met wijnadviezen en zal u zeker kunnen begeleiden bij de wijnkeuze. Amateur van Bordeaux, ze heeft me kunnen overtuigen om een regionale wijn, de K, te ontdekken, en ik ben heel blij. Liever een vleesliefhebber, ik liet me verleiden door het vegetarische menu en het was goed. Het was perfect. Ik zal thuis proberen de tomatentartaar met zijn ouderwetse mosterdsorbet na te bootsen. Niets te melden over de kamer. Groot bed van goede kwaliteit, uiteraard volgens mijn criteria. Goed uitgerust met zijn espressomachine.

Had een geweldig verblijf met een uitstekende avondmaaltijd. Kijk ernaar uit om terug te gaan!

Voortreffelijk hotel met zeer goede keuken. Aangenaam verblijf!

Het is een heel goed hotel met een geweldig diner! We wilden heel vroeg in de ochtend vertrekken, dus vroeg ik om een waterkoker in onze kamer om gekookt water in onze karaf voor onderweg te krijgen. De dame bracht meteen een waterkoker naar onze kamer. Wat een goede service!