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Restaurant La Citadelle

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
1 Place du Chanoine Bricard. 49270 CHAMPTOCEAUX 
Voir sur la carte

Les indispensables

  • logo RSE
    Table Responsable : 7.5/10
  • WIFI Gratuit
  • Bar
  • Animaux acceptés Gratuit
  • Vente à emporter
Voir Plus

Restaurant La Citadelle

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse

Le restaurant de l'hôtel le Champalud à Champtoceaux "La Citadelle", vous propose une cuisine traditionnelle de terroir et d'excellentes spécialités régionales. La brasserie-pub propose une restauration composée "d'assiettes découvertes" accompagnées de vins régionaux ou de bières du monde.
Horaires du restaurant

lundi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

mardi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

mercredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

vendredi:12:00-14:00

samedi:Fermé

dimanche:12:00-14:00

Carte et menus

Prix de 27.38USD à 85.56USDMenu enfant à 14.83 USD
  • Ravioles d'escargots du Val de Loire
  • Poisson ou Sandre (selon arrivage), beurre blanc
  • Café gourmand

« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »

Les équipements et services du restaurant

logo RSE
Table Responsable : 7.5/10
WIFI Gratuit
Bar
Animaux acceptés Gratuit
Vente à emporter
Accès handicapés
Voir tous les équipements et services

Les équipements et services du restaurant

Les indispensables

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Table Responsable : 7.5/10
WIFI Gratuit
Bar
Animaux acceptés Gratuit
Vente à emporter
Accès handicapés

Services

Bar
Animaux acceptés Gratuit

Restauration

Vente à emporter

Certifications et distinctions

Maître Restaurateur

Equipements

Terrasse

Multimédia

WIFI Gratuit

Accessibilité

Accès handicapés
Ascenseur(s)

Moyens de paiement acceptés

Chèques vacances acceptés

Affaires et évènements

Salle de réunion et séminaires

Styles de cuisines servies au restaurant

Cuisine Traditionnelle
Bénéficiez des avantages du programme de fidélité ETIK au restaurant
Découvrir les avantages Masquer les avantages
  • Un programme de fidélité totalement gratuit
  • L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant  
etik

Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !

En dessous ou égal à 20 € dépensés

Gagnez 1.1 % du montant de votre addition

Au-dessus de 20 € dépensés

Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

etik
Voir les horaires

lundi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

mardi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

mercredi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:00

vendredi:12:00-14:00

samedi:Fermé

dimanche:12:00-14:00

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Fidélité ETIK

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En savoir plus

Logis Hôtel le Champalud

Le coup de coeur Logis

Le coup de coeur : son panorama sur la Loire

Situé le long de la vallée de La Loire à 25 Km de Nantes, Champtoceaux est un petit village dominant le dernier fleuve sauvage de son panorama Le Champalud. Champtoceaux garde encore les vestiges d'une Lire plus
Voir l’hôtel

Informations pratiques

Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire

1 Place du Chanoine Bricard. 49270 CHAMPTOCEAUX

Autres informations : Coordonnées GPS: 47.3374 - -1.2659

Accueil et contacts

Vous serez accueilli par M. Claude Rabu
Nombre total de couverts : 67
Langues parlées : Anglais, Français

Moyens de paiement

American Express ANCV Visa MasterCard

Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant la citadelle

Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle ?

Oui, vos petits compagnons peuvent vous accompagner pendant que vous dégustez les spécialités du restaurant Logis hotels restaurant la citadelle.

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle dispose d'un équipement mis au service de ses clients aux besoins particuliers pour leur offrir une meilleure expérience notamment pour les cas suivants :
  • Accès handicapés au restaurant

Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle ?

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est en moyenne très accessible. Vous pouvez vous y rendre en suivant cet itinéraire : Sur la rive Sud de la Loire à 8 km d'Ancenis et à 25 km de Nantes(D 751). Par la RN23, ponts à Oudon et Ancenis, sortie autoroute à Ancenis (A11).

Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant la citadelle ?

Pour une communication optimale et afin d'assurer satisfaction de tous votre besoin, le personnel du restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est doté d'une compétence linguistique qui vous fera sentir chez vous. Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle restaurant ?

Oui, les e-cartes cadeaux sont désormais disponibles et sont utilisables au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle.
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/

Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle ?

  • Traditionnelle

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle propose t-il la livraison ou à emporter ?

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 02 40 83 50 09 .

Comment le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est-il évalué ?

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est classé 9.48/10 Logis Hôtels.

Le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle dispose t-il d'un bar ?

Oui, le restaurant Logis hotels restaurant la citadelle dispose d'un bar. Consultez cette page pour plus de détails sur le bar et les autres équipements du restaurant.

Quel est le prix d'un repas au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle ?

Le prix d'un repas (entrée, plat principal, dessert. Boissons non comprises) au restaurant Logis hotels restaurant la citadelle est à partir de 24€.

Avis

9.5/10 (86 avis)

Recommandation

9.3/10

Note globale

9.2/10

Accueil et services

9.2/10

Hébergement

8.9/10

Restaurant

9.5/10

Rapport qualité/prix

8.7/10

Propreté

9.6/10

Petit déjeuner

8.6/10

Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement

Gérald D.
8 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/04/2025
Karine D.
8 / 10
Séjour du 04/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/04/2025
Mickael B.
10 / 10
Séjour du 02/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/03/2025
Patrick P.
8 / 10
Séjour du 02/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/02/2025
Alexandre B.
8 / 10
Séjour du 01/2025

Sejour, lieu et equipe très agréables
1 bemol = isolation phonique avec la chambre voisine

Avis déposé le 30/01/2025
PIERRICK B.
8 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/01/2025
Anonyme .
6 / 10
Séjour du 01/2025

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/01/2025
Antoine L.
10 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 01/12/2024
Marco-philippe X.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/11/2024
Jean-philippe B.
8 / 10
Séjour du 11/2024

Le personnel est accueillant
Les chambres propres et spacieuses
Bonne table mais qualité en baisse
Mais les prix ont vraiment augmenté. 15-20 € de plus qu’en 2021/22.
Mais il y a toujours un argument

Avis déposé le 23/11/2024
Gilles P.
10 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/10/2024
Michel D.
8 / 10
Séjour du 10/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/10/2024
Cyril L.
2 / 10
Séjour du 10/2024

Accueil indigne. Chambre vétuste.
Établissement non chauffé, du coût on garde la doudoune.

Avis déposé le 03/10/2024
Thomas C.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 25/09/2024
Stephan B.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 14/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/09/2024
Laurent F.
8 / 10
Séjour du 09/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/09/2024
Jeremy C.
10 / 10
Séjour du 09/2024

Accueillant et sympathique. Chambre de bonne taille, acceptant les chiens, excellent restaurant.

Traduit par google
Avis déposé le 06/09/2024
Jean Christophe R.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Accueil chaleureux, service du repas délicieux comme la nourriture car le chef en est Un !
Je vous recommande vivement
La vue sur la Loire à 1 minute à pied est magnifique également

Avis déposé le 28/08/2024
Siobhan O.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Lovely family run business. Very comfortable beds. Lovely restaurant. Recommend the Dorade.. exceptional sauce... This was a stopover while traveling, would recommend strongly. Thank you.

Avis déposé le 27/08/2024
Éric C.
10 / 10
Séjour du 08/2024

l offre au restaurant gagnerais en simplification entre la brasserie et le restaurant pas moins d une dizaine de formule avec des suppléments.
c est beaucoup pour un établissement de cette taille

Avis déposé le 23/08/2024
Jean F.
8 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/08/2024
Luc C.
10 / 10
Séjour du 08/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/08/2024
Anonyme .
8 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 31/07/2024
CHRSTOPHE V.
10 / 10
Séjour du 07/2024

l'hotel et le restaurant sont très bien ! l'accueil, familial, est parfait

Avis déposé le 05/07/2024
Pierre R.
10 / 10
Séjour du 07/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/07/2024
Kevin M.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/06/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2024
Nicolas C.
10 / 10
Séjour du 06/2024

Ras

Avis déposé le 22/06/2024
Didier P.
10 / 10
Séjour du 06/2024

De passage en tant que commercial, j'ai fait une soirée étape, satisfait dans l'ensemble des prestations, je recommande.

Avis déposé le 13/06/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 05/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/05/2024
PHILIPPE M.
10 / 10
Séjour du 05/2024

Nos vélos ont été rangés comme promis et l'accueil était parfait. Je recommande cet hôtel.

Traduit par google
Avis déposé le 05/05/2024
Christine M.
10 / 10
Séjour du 04/2024

hotel propre et calme.
bonne literie.

Avis déposé le 15/04/2024
BEATRICE C.
6 / 10
Séjour du 04/2024

Vous devriez mettre à disposition une serviette de toilette pour chaque occupant. Une seule pour deux …. C’est léger.
Un peu excessif au niveau du prix pour la saison.

Voir la réponse de l’hôtelier
Avis déposé le 07/04/2024
Yannick C.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Une bonne table et une bonne nuit à suivre

Avis déposé le 03/04/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/03/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 03/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/03/2024
Laurent D.
10 / 10
Séjour du 03/2024

Simplement quasiment parfait...

Avis déposé le 12/03/2024
Floriano B.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/02/2024
Frederic B.
10 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 16/02/2024
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 02/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 07/02/2024
Nicolas N.
8 / 10
Séjour du 01/2024

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/01/2024
BRUNO M.
8 / 10
Séjour du 01/2024

Bel hôtel, dommage que les chambres ne soient pas insonorisées, on a le sentiment de vivre à plusieurs dans la même chambre !

Avis déposé le 26/01/2024
Mickaël V.
8 / 10
Séjour du 01/2024

Très bon accueil même s'il m'a fallu attendre. Chambre vieillissante avec mobilier et décoration d'un autre temps. De ce fait, insonorisation de l'hôtel à cette image. Douche sous un micro filet d'eau sans chauffage dans la sdb. Cela faisait longtemps que je n'avais pas dormi dans un lit 1 place, les pieds hors du lit ;-)

Avis déposé le 24/01/2024
Michel N.
10 / 10
Séjour du 12/2023

A renouveler dés que possible avec beaucoup de plaisir

Avis déposé le 17/12/2023
Emmanuel C.
8 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/12/2023
Delphine P.
10 / 10
Séjour du 12/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/12/2023
Yves P.
10 / 10
Séjour du 11/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 17/11/2023
Frédéric B.
10 / 10
Séjour du 11/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/11/2023
Patrice L.
10 / 10
Séjour du 11/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/11/2023
Brian R.
10 / 10
Séjour du 10/2023

Joli petit hôtel hors des sentiers battus. La chambre était spacieuse et confortable, propre et bien aménagée. Nous avons apprécié le dîner et le petit-déjeuner buffet (non inclus dans le prix).

Traduit par google
Avis déposé le 20/10/2023
Magali B.
10 / 10
Séjour du 10/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/10/2023
ERIC L.
8 / 10
Séjour du 10/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 11/10/2023
Didier L.
8 / 10
Séjour du 10/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/10/2023
Stephen P.
10 / 10
Séjour du 10/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/10/2023
John N.
10 / 10
Séjour du 09/2023

Un hôtel très confortable avec de bonnes installations.

Traduit par google
Avis déposé le 02/10/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 30/09/2023
Remy J.
6 / 10
Séjour du 09/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 27/09/2023
Steve W.
8 / 10
Séjour du 09/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/09/2023
Jacques S.
10 / 10
Séjour du 09/2023

Je recommande cet établissement à tous les voyageurs
Au top !!!

Avis déposé le 22/09/2023
Alexandra P.
10 / 10
Séjour du 09/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 21/09/2023
Sylvia M.
10 / 10
Séjour du 09/2023

Parfait avec un petit frigo dans la chambre !

Avis déposé le 17/09/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 09/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/09/2023
Sylvie B.
8 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/09/2023
Carlo C.
8 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 26/08/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/08/2023
Adrian K.
10 / 10
Séjour du 08/2023

L'hôte et l'hôtesse étaient très accueillants tout au long. Un séjour très relaxant et confortable. L'expérience du restaurant était excellente.

Traduit par google
Avis déposé le 17/08/2023
Peggy B.
10 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 13/08/2023
Erika F.
10 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 08/08/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 08/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/08/2023
Gatti M.
8 / 10
Séjour du 07/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 04/08/2023
Christophe M.
10 / 10
Séjour du 07/2023

Un superbe village, un hotel classique avec pour moi, une très belle chambre.
L'accès par digicode donne une liberté sans contrainte.
Le petit déjeuner est très bon avec confitures maison et viennoiseries sorties toutes chaudes de la boulangerie d'en face.

Avis déposé le 09/07/2023
Nadine L.
10 / 10
Séjour du 07/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 06/07/2023
MARIE R.
10 / 10
Séjour du 07/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 05/07/2023
MARIE R.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 24/06/2023
Loic M.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 22/06/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 19/06/2023
Marc V.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Accueil super sympa, chambre très spacieuse, la nourriture et le service sont excellents.

Traduit par google
Avis déposé le 19/06/2023
Chris F.
10 / 10
Séjour du 06/2023

This is a very (very!) nice hotel. The owners and the great staff made our stay enjoyable and indeed special with their kindness and consideration. The restaurant is excellent. They even brought in the Nantes hamburger and frites from the Brasserie as my wife was so taken by the description. She was not disappointed (nor was I) and these were indeed beyond excellent . In short, a special place.

Avis déposé le 15/06/2023
Laurent P.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Très bonne adresse des Logis dans l'Anjou !

Avis déposé le 15/06/2023
Frederic M.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 12/06/2023
Bertrand D.
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 10/06/2023
Antony T.
8 / 10
Séjour du 06/2023

Grande chambre décoration un peu vieillotte mais rien ne manque, écran plat de belle dimension, literie correcte. Isolation phonique côté rue parfaite, volets roulants motorisés on entend rien. En revanche 10 sur 10 pour le restaurant. Cuisine de haute qualité félicitations au chef, beau choix de whisky à tarifs abordable, vins et bières locales. Je reviendrais.

Avis déposé le 06/06/2023
Anonyme .
10 / 10
Séjour du 06/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 02/06/2023
FHL L.
8 / 10
Séjour du 05/2023

Ce client a noté l’établissement sans laisser de commentaire.

Avis déposé le 23/05/2023
Diana H.
10 / 10
Séjour du 04/2023

Superbe hôtel dans un endroit magnifique. Très relaxant.

Traduit par google
Avis déposé le 30/04/2023

Act-Eco Restaurant : Table responsable

logo RSE

7.5/10

Note basée sur 70 critères Act-Eco
Act-Eco est un indicateur recensant toutes les actions des restaurants en faveur de la transition écologique et sociale
  • Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux

    Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique

  • Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant propose des options végétariennes

    Le restaurant propose des options vegans

    Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées

    Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés

  • Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes

    Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine

    Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite

    Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles

  • Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant trie ses déchets

    Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations

    Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

    Le restaurant valorise ses invendus alimentaires

    Voir toutes les actions
  • Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant suit ses consommations d'énergie

    Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie

    Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie

    Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine

    Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants

    Voir toutes les actions
  • Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle

    Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :

    Le restaurant communique sur la provenance de ses produits

    Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables

    Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires

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