
Carte
Les indispensables
-
Table Responsable : 9.5/10
-
WIFI Gratuit
-
Parking privé Gratuit
-
Animaux acceptés Gratuit
-
Accès handicapés
Restaurant L'Etape
Les vins, bio pour la plupart, sont sélectionnés avec soin, par notre caviste.
lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
vendredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
samedi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
dimanche:Fermé
Carte et menus
- L'oeuf parfait au Cantal entre-deux, tuile de lentilles blonde et lard paysan
- Pavé de bœuf Aubrac, aligot
- L'incontournable chaud froid, dessert de la maison, chocolat noir et blanc
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

lundi:Fermé
mardi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
mercredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
jeudi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
vendredi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
samedi:12:00-13:30 , 19:30-21:00
dimanche:Fermé
Cit'Hotel l'Etape
Le coup de coeur :
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 04 71 60 13 03
Envoyer un mail cmVjZXB0aW9uQGhvdGVsLWV0YXBlLmNvbQ==
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement

Questions fréquentes sur l'établissement Cit'hotel restaurant l'etape
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Cit'hotel restaurant l'etape ?
Le restaurant Cit'hotel restaurant l'etape est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Cit'hotel restaurant l'etape ?
- Anglais
- Allemand
- Espagnol
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Cit'hotel restaurant l'etape restaurant ?
Quel est le type de cuisine proposé au restaurant Cit'hotel restaurant l'etape ?
- Cuisine du marché
Comment le restaurant Cit'hotel restaurant l'etape est-il évalué ?
Quel est le prix d'un repas au restaurant Cit'hotel restaurant l'etape ?
Avis
Recommandation
9.5/10Note globale
9.5/10Accueil et services
9.4/10Hébergement
9.3/10Restaurant
9.7/10Rapport qualité/prix
9.3/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.5/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Excellent hôtel, bon service, bel emplacement et nourriture délicieuse.
Très bon hôtel et restaurant
Petit bémol concernant la durée du service au restaurant : en soirée étape c'est très long 1 h 30 pour dîner ! et encore j'ai emporté mon dessert en chambre
D'autre part j'ai voulu prendre un bain mais l'eau était tiède !
Hôtel bien situé avec parking, accueil très aimable, chambre avec salle de bain agréable, literie confortable, personnel dans l'ensemble, très aimable, avenant, souriant, cuisine excellente, petit-déjeuner bien fourni. Nous avons été totalement satisfait et recommandons l'établissement.
Un hôtel très agréable, très bien situé et au confort apprécié. Un petit bémol sur le bruit des voisins. Le petit déjeuner est très bien fourni, avec des produits de qualité. A recommander.
Toujours un très bon accueil
Très belle halte que nous apprécions à chaque fois
Court séjour mais agréable
Pas de commentaires supplémentaires
Un hôtel merveilleux avec un excellent restaurant
Excellent. Un endroit idéal pour une étape d'une nuit. Personnel très serviable, chambre propre et bien équipée, très bon restaurant. Tout ce que l'on attend d'un bon hôtel Logis !
Très agréable accueil, chambre spacieuse, toilettes à part de la salle de bain. J'ai mis une étoile de moins pour la chambre par manque de clim mais heureusement il y avait un ventilateur. Les grosses chaleurs étant plus rares à cet endroit peut-être qu'un investissement ne s'impose pas et je le comprends. J'ai oublié de signaler à la réception qu'à la chambre 319 la ventilation de la SDB ne semblait pas fonctionner. Au restaurant excellent dîner avec un boeuf d'Aubrac d'une saveur !!! Hummm ! Dommage l'aligot était tiède et ne filait pas. Très bon vin. A part le petit bémol de l'aligot tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous avons occupé une chambre sur route, belle chambre sans clim et donnant sur la route cela a un peu gâcher notre sejour car trop bruyant...
Great stay. The only thing that could be improved is to have some air conditioning units in the room as they were very warm
Accueil excellent, soirée étape plus que correct
Pour mon 1° séjour à St-Flour, une très belle découverte. Tout est parfait dans cet hôtel avec une très bonne cuisine et un service attentionné et réactif.
Un très bel hôtel, facile d'accès même si le parking est un peu petit. Attention la musique dans la salle du petit déjeuner est parfois un peu forte. Sinon chambre très propre et bien équipée, restaurant de grande qualité. A bientôt
Hôtel que j'ai choisi car les animaux y sont acceptés et cela devient compliqué aujourd'hui.
C'est la 2ème fois que je m'y arrête et j'en suis toujours très satisfaite. Quant au restaurant que j'ai découvert cette fois-ci c'est une table EXCELLENTE !!!
Les chambres sont spacieuses et jolies mais manque d’insonorisation et j’attends toujours les points logis sur ma cagnotte !!
Lorsque je suis sur st flour, je réserve toujours l'étape car très bon accueil et restauration très qualitative
Très bien accueilli avec toutes les informations pratiques (pkg, code, wifi, resto) , meilleur accueil le soir, plus impersonnel ce matin
hotel bon rapport qualité prix, pratique et bien situé,
Très bon établissement. Personnel adorable. Cuisine exceptionnel. Très bon rapport qualité /prix.
Accueil , propreté et confort :parfait !
Repas délicieux !
Un petit reproche cependant :nous avons trouvé le service un peu long (pour un menu plat +dessert+café : arrivée au restaurant 20h sortie 22h45)
Nous n’étions pas les derniers arrivés mais nous avons été les derniers à sortir !
C était une belle semaine.
Un petit déjeuner extraordinaire qualité des produits locaux les petites mignardises tout était maison ou de l artisans du coin.
Sucré salé .. que de choix
L eau fraîche à l accueil un vrai bonheur.
Un hôtel plein d attention. Les chambres ont été faites tous les jours. On a été super gâté
On soulignera la qualité des fenêtres qui coupe définitivement le bruit de la route passante..
Chambre sur route très bruyante , impossible de dormir la fenêtre ouverte
Ne rien changer
Tout est parfait
Bel établissement avec une équipe accueillante. Grande chambre et salle de bains avec balcon.
Petit déjeuner bien varié avec des gâteaux fait maison.
Nous faisons étape régulièrement à cet hotel et sommes contents d'y passer
Voir la réponse de l’hôtelierTrès bon séjour: personnel pro et adorable, chambre impeccable, repas de qualité ainsi que le petit déjeuner!
Merci pour votre accueil
Act-Eco Restaurant : Table responsable
9.5/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
-
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
-
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme régulièrement des apprentis
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
Le restaurant est dans une démarche zéro déchets
-
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
-
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Incroyable cet hôtel. Je le recommande à l'ensemble de mes collègues qui viennent travailler à Saint Flour. J'ai mis très bien à tout et c'est amplement mérité. On frise le 4 étoiles. Le personnel est très gentil, à l'écoute et très professionnel.
Le restaurant est divinement raffiné. vivement le prochain déplacement au mois de mai ;)