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Restaurant la Diligence

Cuando el arte se une a la gastronomía
Cuando el arte se une a la gastronomía
Cena responsable
13 Rue du Bourg. 41220 LA FERTE ST CYR 
Ver en el mapa

Lo esencial

  • logo RSE
    Cena responsable : 8.5/10
  • WIFI Gratuito
  • Aparcamiento privado Gratuito
  • Animales aceptados Gratuito
  • Acceso para discapacitados
Ver más

Restaurant la Diligence

Cuando el arte se une a la gastronomía

Table Distinguée :
Adquirido hace 19 años por Laurence & Jérôme Farault, La Diligence es ahora miembro del club Tables Distinguées. El comedor, agradablemente decorado, con su combinación naturalmente elegante de iluminación contemporánea y chimenea monumental, es el escenario de mesas de madera bellamente dispuestas y hechas a medida. Leer más
Horario del restaurante

Lunes:Cerrar

Martes:19:00-22:00

Miércoles:19:00-22:00

Jueves:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Viernes:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Sábado:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Domingo:12:00-14:00

Menú del restaurante

Precio desde 44.49USD hasta 79.85USDMenús para niños a 22.82 USD

Las instalaciones y los servicios del restaurante

logo RSE
Cena responsable : 8.5/10
WIFI Gratuito
Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Acceso para discapacitados
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Las instalaciones y los servicios del restaurante

Lo esencial

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Cena responsable : 8.5/10
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Aparcamiento privado Gratuito
Animales aceptados Gratuito
Acceso para discapacitados

Servicios

Animales aceptados Gratuito

Certificaciones y premios

Maître Restaurateur

Estacionamiento & Transporte

Aparcamiento privado Gratuito
Aparcar coches

Equipamiento

Terraza

Multimedia

WIFI Gratuito

Accesibilidad

Acceso para discapacitados
La certificación Turismo y Discapacidad Auditivo
La certificación Turismo y Discapacidad Visual
La certificación Turismo y Discapacidad Motriz
La certificación Turismo y Discapacidad Mental

Familia

Parque o jardín de recreo

Cocinas servidas en el restaurante

Cocina moderna
Cocina gastronómica
Cocina de mercado
Disfruta de las ventajas del programa de fidelización ETIK en los restaurantes
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  • Un programa de fidelización totalmente gratuito
  • La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
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Menos de 20 euros gastados

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Más de 20 euros gastados

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etik
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Lunes:Cerrar

Martes:19:00-22:00

Miércoles:19:00-22:00

Jueves:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Viernes:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Sábado:12:00-14:00 , 19:00-22:00

Domingo:12:00-14:00

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Lealtad ETIK

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Más información

Logis Hôtel la Diligence

Le coup de coeur Logis

El flechazo : Antiguo relevo de postas con un jardín de variadas plantaciones que invita al ensueño y la relajación

El Logis Hôtel la Diligence en La Ferté St Cyr está situado en el corazón de la región Centre Val de Loire, un lugar ideal para una escapada relajante en pareja o en familia. Ubicado en un encantador Leer más
Ver el hotel

Información práctica

Mapa de acceso al hotel e itinerario

13 Rue du Bourg. 41220 LA FERTE ST CYR

Otra información Coordenadas GPS 47.6552 - 1.6738

Recepción y contacto

Será atendido por M. Jérôme Farault
Número total de cubierturas : 20
Idiomas hablados : Inglés, Español, French

Métodos de pago

American Express Visa Diners Club JCB MasterCard

Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant la diligence

Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant la diligence?

Sí, tus pequeños amigos pueden acompañarte durante tu estancia en Logis hotels restaurant la diligence.

¿Es Logis hotels restaurant la diligence accesible a las personas con movilidad reducida?

Sí, la Logis hotels restaurant la diligence dispone de equipos para atender a los clientes con necesidades especiales y ofrecerles una mejor experiencia, especialmente en los siguientes casos:
  • El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
  • La certificación Turismo y Discapacidad Motriz
  • La certificación Turismo y Discapacidad Mental
  • La certificación Turismo y Discapacidad Visual
  • La certificación Turismo y Discapacidad Auditivo

¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant la diligence?

Para una comunicación óptima y para garantizar que se satisfagan todas sus necesidades, el personal del restaurante Logis hotels restaurant la diligence está dotado de conocimientos lingüísticos que le harán sentirse como en casa. Lenguas habladas:
  • Inglés
  • Español
  • French

Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant la diligence?

Sí, las tarjetas electrónicas ya están disponibles y se pueden utilizar en el restaurante Logis hotels restaurant la diligence.
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/

¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant la diligence?

  • Cocina del mercado
  • Contemporáneo
  • Gastronómico

¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant la diligence?

El restaurante Logis hotels restaurant la diligence está calificado como 9.68/10 Logis Hôtels.

¿Cuál es el precio de una comida en un restaurante Logis hotels restaurant la diligence?

El precio de una comida (entrante, plato principal, postre, bebidas no incluidas) en un Logis hotels restaurant la diligence de marca es a partir de 39€.

Opiniones

9.7/10 (83 comentarios)

Recomendación

9.6/10

Nota total

9.6/10

Atención y servicio

9.7/10

Alojamiento

9.5/10

Restaurante

9.7/10

Relación calidad/precio

9/10

Limpieza

9.9/10

Desayuno

9.4/10

Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.

Christian C.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

Muy buen alojamiento con excelentes cenas. Me quedo allí regularmente como escala.

Traducido por google
Opinión presentada 15/04/2025
MELANIE L.
10 / 10
Permanecer en 04/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/04/2025
Benjamin H.
10 / 10
Permanecer en 03/2025

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/03/2025
Corinne D.
6 / 10
Permanecer en 03/2025

Recorro gran parte de Francia en una escala nocturna y estoy decepcionado con la relación calidad-precio. La calidad general del hotel/restaurante es simplemente aceptable. Lo encuentro mucho mejor por el mismo precio. Lo que me sorprendió fue que no me gustó la carne del menú (menú único en la escala de la noche, sin elección). No es que no sea bueno, pero no es de mi gusto. Bueno el chef no me ofreció nada más y me dejó ir habiendo comido sólo el entrante y el postre. ¡Me eché atrás con el pan! Esta actitud me parece muy normal. ¡No volveré!

Traducido por google
Véase la respuesta hotelero
Opinión presentada 06/03/2025
Jean-Michel C.
4 / 10
Permanecer en 12/2024

Muy buen establecimiento, pero 10€ por el aparcamiento es absurdo en este pueblo. El Restaurante no es uno: Sólo un Menú (¡55€!) y ningún Menú. ¡La entrada requerida es la porción más pequeña de foie gras que me han servido jamás! Plato principal: ¡salmón o codorniz! Nada de qué quejarse de la calidad.

Traducido por google
Opinión presentada 08/12/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/12/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 12/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/12/2024
Herve M.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/11/2024
Frederic S.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

Muy buena reputación y muy buen restaurante, por un precio totalmente aceptable.

Traducido por google
Opinión presentada 22/11/2024
Noelle R.
8 / 10
Permanecer en 11/2024

Agradable estancia de una noche. ¡Restaurante decepcionante para una mesa distinguida! Sólo un menú, elección muy limitada, sólo un postre ¡Elegimos la codorniz a la que le faltaba un filete! Además, el plato apenas estaba caliente pero los sabores estaban ahí. La chimenea del comedor era muy agradable.

Traducido por google
Opinión presentada 13/11/2024
PIERRICK B.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/11/2024
FRANCK D.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

Una cálida bienvenida y un catering de calidad.

Traducido por google
Opinión presentada 07/11/2024
ELISE V.
10 / 10
Permanecer en 11/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 03/11/2024
Marjan H.
10 / 10
Permanecer en 10/2024

Habitación de lujo, hermoso edificio (tanto interior como exterior) y huerto.

Traducido por google
Opinión presentada 20/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/10/2024
Nathalie M.
8 / 10
Permanecer en 10/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 06/10/2024
Robin N.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Agradable bienvenida con un personal atento durante toda nuestra estancia. Entorno agradable, la calma absoluta sólo se ve interrumpida por la noche por el bramido de los ciervos, el grito de los búhos y el croar de las ranas. Comedor muy bonito, estando con hijos y nietos, apreciamos especialmente la mesa familiar grande y bonita. Cocina de alta calidad, productos regionales acompañados de vinos locales. El establecimiento está muy bien situado para visitar los castillos del Loira y descubrir los misteriosos encantos de Sologne.

Traducido por google
Opinión presentada 04/10/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/09/2024
Charles L.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 25/09/2024
Neil W.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

Estuvimos encantados con el hotel, la amabilidad y calidad del servicio y la comida estupenda.

Traducido por google
Opinión presentada 23/09/2024
Marie B.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/09/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/09/2024
Adrien S.
10 / 10
Permanecer en 09/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/09/2024
INGRID D.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/09/2024
DENIS J.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Establecimiento muy agradable y cálido. Excelente cena con productos de la huerta. Definitivamente recomendamos este hotel.

Traducido por google
Opinión presentada 31/08/2024
PIERRICK B.
8 / 10
Permanecer en 08/2024

La marquetería de este hotel está magníficamente resaltada. Trabajo excepcional

Traducido por google
Opinión presentada 23/08/2024
FREDERIC T.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Estancia muy agradable

Traducido por google
Opinión presentada 16/08/2024
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/08/2024
Yves S.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 12/08/2024
Philippe C.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/08/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 08/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/08/2024
Carole B.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Lugar muy bonito, decorado con encanto y gusto. Muy bonita piscina. Agradable jardín. La cocina con productos reales es excelente. Te lo recomiendo mucho !

Traducido por google
Opinión presentada 04/08/2024
Jan H.
10 / 10
Permanecer en 08/2024

Muy buena ubicación debido a la diferencia de edificios.

Traducido por google
Opinión presentada 03/08/2024
CHRISTINE D.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

Hotel con encanto y decoración de buen gusto. Hermosa habitación muy limpia. Cocina sofisticada y cuidada. Desayuno buena relación calidad-precio. Bienvenida muy profesional.

Traducido por google
Opinión presentada 21/07/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/07/2024
Bart P.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 13/07/2024
Benoît L.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 11/07/2024
Lucien V.
10 / 10
Permanecer en 07/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 05/07/2024
Norbert D.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 27/06/2024
Jean-Louis C.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Perfecta calidad de servicio y bienvenida. Un ambiente familiar que combina eficiencia, confort y convivencia, todo en un ambiente cálido. Muchas gracias a nuestros anfitriones por el éxito de nuestra estancia.

Traducido por google
Opinión presentada 17/06/2024
Isabelle J.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Hotel muy bonito y cuidado, todo está bien mantenido y la atención al detalle está muy presente. Decoración muy elaborada y muy bonita. La sonrisa de Madame es un gran plus a su bienvenida. El restaurante es de alta calidad. El entorno tranquilo es una ventaja. Desafortunadamente, debido al clima no pudimos disfrutar de la hermosa piscina. Un paso para recomendar.

Traducido por google
Opinión presentada 16/06/2024
BERNARD B.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 14/06/2024
Frederic M.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Bienvenida perfecta, habitación perfecta, restaurante perfecto, recomiendo este establecimiento.

Traducido por google
Opinión presentada 14/06/2024
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 06/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 10/06/2024
Lorina P.
10 / 10
Permanecer en 06/2024

Aquí trabaja gente excelente, eficiente y aparentemente feliz. Al lado de una calle muy transitada, el aislamiento disimula cualquier ruido. La comida es realmente fantástica y las habitaciones muy cómodas.

Traducido por google
Opinión presentada 06/06/2024
Matthieu P.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 23/05/2024
Sofia K.
10 / 10
Permanecer en 05/2024

Un lugar muy tranquilo, todo limpio, muebles de madera muy interesantes, recién reformado, piscina, tortugas en el huerto, muy bonito. Cena gourmet ☺️

Traducido por google
Opinión presentada 10/05/2024
Jean-Michel H.
10 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 07/05/2024
Lieven P.
8 / 10
Permanecer en 04/2024

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 17/04/2024
PIERRICK B.
10 / 10
Permanecer en 04/2024

Un establecimiento muy agradable, y con una restauración de muy buena calidad.

Traducido por google
Opinión presentada 04/04/2024
Lin N.
8 / 10
Permanecer en 03/2024

Nos impresionó la gran escalera de madera de la recepción. El tema de la madera continuó en el comedor, que estaba amueblado con muy buen gusto. Al entrar al comedor nos recibió Madame y un gran fuego crepitante. La comida era diferente y sabrosa. Desde los muebles hasta los vasos y los platos, todo estaba impecablemente elegante, lo que hizo de ésta una experiencia gastronómica. Nuestra habitación era espaciosa y agradable y la cama era cómoda.

Traducido por google
Opinión presentada 24/03/2024
Alain B.
6 / 10
Permanecer en 03/2024

No hay calefacción en la habitación, canales de televisión no accesibles, no hay opción para el menú de noche, no hay Saumur Champigny en 1/2 botella.

Traducido por google
Opinión presentada 21/03/2024
Olivier R.
10 / 10
Permanecer en 12/2023

Perfecto

Traducido por google
Opinión presentada 20/12/2023
Jacques C.
10 / 10
Permanecer en 12/2023

Muy buena parada gastronómica.

Traducido por google
Opinión presentada 07/12/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 11/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/11/2023
Charles M.
10 / 10
Permanecer en 11/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 16/11/2023
RICHARD M.
10 / 10
Permanecer en 11/2023

Muy buen establecimiento. Servicio y catering al unísono.

Traducido por google
Opinión presentada 15/11/2023
Paul R.
10 / 10
Permanecer en 10/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 02/11/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 15/10/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 10/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/10/2023
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 08/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 30/08/2023
Jean-Christophe G.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Muy buen desempeño. Hotel con encanto con piscina y huerta para visitar. Restaurante al nivel de las mesas más grandes. Desayuno generoso y bienvenida con poco cuidado. ¡Una gran dirección para recomendar!

Traducido por google
Opinión presentada 27/08/2023
Isabelle L.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Bienvenida cálida y amigable. Habitaciones confortables Excelentes comidas: platos bonitos y platos suculentos. Desayuno con muchas opciones Una dirección para conservar y compartir.

Traducido por google
Opinión presentada 27/08/2023
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 08/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 21/08/2023
Joey H.
8 / 10
Permanecer en 08/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 19/08/2023
Celine L.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Lugar encantador y relajante, impresionantes decoraciones en madera y deliciosa cocina casera repleta de productos de la huerta, entre ellas muy sabrosas hierbas y flores: las alianzas son muy exitosas. El desayuno no es una excepción a la regla: ¡delicioso!

Traducido por google
Opinión presentada 14/08/2023
Stéphane L.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Muy bonito huerto de hotel muy bonito y exótico.

Traducido por google
Opinión presentada 12/08/2023
ISABELLE V.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Encantados con nuestra estancia: Un family room magnífico y original, baño en la piscina en un espacio verde muy agradable y sobre todo una comida exquisita (¡de la gran cocina!), sin olvidar la amabilidad de nuestros anfitriones!

Traducido por google
Opinión presentada 12/08/2023
Heloise D.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Un hotel de alta calidad. Una habitación maravillosa. Los propietarios son muy amables. Yo recomiendo.

Traducido por google
Opinión presentada 11/08/2023
Anne Sophie C.
8 / 10
Permanecer en 08/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 09/08/2023
Anonyme .
8 / 10
Permanecer en 07/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/08/2023
Christopher N.
10 / 10
Permanecer en 07/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/08/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 07/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 04/08/2023
Daniel P.
10 / 10
Permanecer en 08/2023

Hotel muy cálido y agradable bien gestionado por la familia Favrault. Tuvimos una muy buena estadía. El ambiente es agradable al igual que el entorno.

Traducido por google
Opinión presentada 03/08/2023
SOPHIE F.
10 / 10
Permanecer en 07/2023

Hotel muy bonito, habitación muy correcta: buena relación calidad-precio. El único inconveniente: mala insonorización de las habitaciones, puedes escuchar todo lo que sucede en la habitación de al lado

Traducido por google
Opinión presentada 11/07/2023
Paolo Z.
10 / 10
Permanecer en 07/2023

Gran ubicación, hotel muy bonito y recientemente reformado. cenar es muy recomendable

Traducido por google
Opinión presentada 10/07/2023
Germaine P.
10 / 10
Permanecer en 07/2023

Amable bienvenida y muy buena cocina.

Traducido por google
Opinión presentada 08/07/2023
Denis G.
10 / 10
Permanecer en 06/2023

Muy buena relación calidad-precio en la escala de la noche.

Traducido por google
Opinión presentada 23/06/2023
Geert D.
10 / 10
Permanecer en 06/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 20/06/2023
Jelle K.
10 / 10
Permanecer en 06/2023

Muy buenas comidas. Pequeños inconvenientes: Aparcamiento al otro lado de la calle Ducha pequeña para 1,95 m de altura

Traducido por google
Opinión presentada 18/06/2023
Audrey C.
10 / 10
Permanecer en 06/2023

Muy buena acogida y servicios, recomiendo encarecidamente este establecimiento.

Traducido por google
Opinión presentada 14/06/2023
Nicolas D.
10 / 10
Permanecer en 05/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 29/05/2023
Anonyme .
10 / 10
Permanecer en 05/2023

El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.

Opinión presentada 28/05/2023

Restaurante Act-Eco : Cena responsable

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8.5/10

Puntuación basada en 70 criterios Act-Eco
Act-Eco es un indicador que enumera todas las acciones emprendidas por los restaurantes para promover la transición ecológica y social.
  • Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante cocina con productos frescos

    El restaurante cocina con productos locales

    El restaurante se abastece de productos certificados

    El restaurante cocina con productos de temporada

    El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales

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  • Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante limita la cantidad de carne y pescado por porción

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne

    El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado

  • Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina

    El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida

  • Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante separa sus residuos

    El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso

    El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario

    El restaurante valoriza los alimentos no vendidos

    El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores

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  • Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante vigila su consumo energético

    El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía

    El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía

    El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina

    El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores

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  • Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes

    De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :

    El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas

    El restaurante comunica el origen de sus productos

    El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas

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